《好薦》民生社區_番茄肉末麵與白酒奇遇記_雙人徐

by 抹茶與巧克

by 抹茶與巧克

雙人徐是2014年底巧克與同事聚餐之所，

實在太好吃，好東西當然與愛人分享<3

隔月，抹茶也嚐到炸醬麵界的香奈爾！

事隔一陣子了，怎麼還敢拿出來寫...

因為當朋友尋民生社區有什麼好吃的?

抹茶必推雙人徐，

當然雙人徐已四家分店，

但民生是抹茶親自去過，

有去過，才敢強推~！

※店名：雙人徐民生麵吧

※營業時間：週一至週四 18:00-01:00

週五18:00-02:00

週六11:30-02:00

週日11:30-01:00

※地址：台北市松山區新中街25號

※電話：02-2761-8885

※價格範圍：170-500元

by 抹茶與巧克

雙人徐番茄肉末麵 半碗 270元

使用新鮮番茄剁成丁，

可嗅出新鮮番茄獨特的清香，

雙人徐講究食材選用及製作過程，

抹茶猜想，應是小火慢慢熬煮番茄肉末醬，

天然的番茄酸，搭上部位對的肉末，

比例剛剛好，十分下飯(誤...是麵)！清爽又不油膩~

麵條使用細麵，充分吸收番茄肉末醬汁，

抹茶個人偏好細麵，所以認為「超好吃」!

不過單價偏高就是了....

by 抹茶與巧克

雙人徐炸醬麵 半碗 170元

炸醬麵是雙人徐的招牌，

使用寬麵，麵條Q彈有嚼勁(巧克的愛)，

炸醬屬溫和可人，

使用冷壓初榨橄欖油低溫油炸低脂豬絞肉，

及秘製甜麵醬，

好健康、好美味、好幸福~

記得當時還外帶了一份冷凍，

回家孝敬老爸！

喜愛寬麵的朋友，

這麵條屬難得一件的好料~

by 抹茶與巧克

雙人徐滷味拼盤 180元

有豆干和牛肚，

軟嫩的方塊豆干，每一處都入味，

也不油膩，

牛肚也十分夠味，

麵食還附贈毛豆，

濃濃的黑胡椒味，

不禁一個接一個。

by 抹茶與巧克

雙人徐也算是小酒館，
有調酒、紅酒、白酒等等，
番茄肉末麵推薦與白酒一起搭配，
白酒如清秀佳人，搭上番茄肉末先生，
十分匹配！

炸醬麵適合與紅酒，
巧克騎車，理所當然騎車不喝酒囉~

by 抹茶與巧克

雙人徐被戲稱炸醬麵界的香奈爾，

以小資族的口袋深度，

或許無法日日擁有，

就像香奈爾包~

這一生若擁有一個，有如擁有全世界的愉悅！

by 抹茶與巧克